Seara/MTZ – Pesquisador Meios de Cultura – JBS

Titulo da Vaga: Seara/MTZ – Pesquisador Meios de Cultura

Localização: Florianópolis – SC

Descrição da Vaga: Você sabia que a Seara faz parte da JBS?A Seara atua com mais de 95 mil colaboradores 👩‍🍳👨‍🍳, com um portfólio de produtos diversificado e marcas reconhecidas. É a maior produtora de frango do país 🐔.Líder no segmento de alimentos preparados e de carne suína 🐖, a Seara atende milhares de consumidores ao redor do mundo 🌐 e possui uma equipe dedicada de profissionais 👩🏭 que garantem a qualidade e a inovação de seus produtos.Algumas curiosidades sobre a Seara:

• Reconhecimento Global: A Seara é conhecida internacionalmente pela qualidade e sabor de seus produtos, oferecendo uma ampla gama de opções que vão desde carnes congeladas até pratos prontos e refeições práticas.
• Inovação no Segmento: A Seara está sempre inovando, desenvolvendo produtos que atendem às necessidades dos consumidores modernos, como opções saudáveis, práticas e deliciosas, incluindo a linha Seara Gourmet e Seara Nature.
• Práticas Sustentáveis: A Seara adota práticas sustentáveis em toda a sua cadeia produtiva, priorizando o bem-estar animal, a eficiência energética e a gestão responsável de recursos.

Junte-se à nossa equipe e faça parte de uma história de sucesso e inovação na JBS!Desenvolver meios de cultura quimicamente definidos para os processos de produção de proteínas cultivadas e fermentadas, além de outras aplicações biotecnologicas avançadas.Otimizar as formulações de meios de cultura para maximizar eficiência e custo-benefício.Realizar experimentos para entendimento do comportamento metabólico de linhagens celulares (células animais) e cepas (fungos e bactérias) em diferentes meios de cultura e plataformas de cultivo (frascos estáticos, frascos agitados, biorreatores e fermentadores).Realizar experimentos para analisar e validar o desempenho de novos meios em sistemas biológicos.Realizar diferentes ensaios analíticos para identificar e quantificar os componentes dos meios de cultura.Monitorar parâmetros críticos como crescimento celular, viabilidade celular, consumo de nutrientes (ex: glicose, glutamina), produção de metabólitos (ex: lactato, amônio); produtividade de proteínas de interessse e estabilidade de moléculas nos meios de cultura (vitaminas, aminoácidos, lipídeos, elementos traços).Integrar dados multiômicos para desenvolvimento de meios de cultura e meios de suplementação específicos para cada linhagem e cepa avaliada.Fornecer suporte técnico para a transição de formulações laboratoriais para produção em escala piloto.Experiência com formulação de meios quimicamente definidos para células animais e microorganismos.Conhecimento robusto sobre o metabolismo de células eucariotas e procariotas.Experiência com análise de dados multiômicos (genômica, transcriptômica, proteômica, metabolômica) para otimização de meios de cultura.Experiência na identificação e monitoramento de componentes consumidos e metabolitos acumulados em culturas de células e microrganismos.Experiência com diferentes técnicas analíticas como HPLC, GC, LC-MS/MS, FTIR, Raman, UV-Vis.Familiaridade com cultivo celular, bioprocessos e fermentação.Entendimento básico de escalonamento de processos.Familiaridade com a integração de análises químicas para a formulação de meios de cultura.Conhecimento em escalonamento de processos de escala laboratorial para escala piloto e industrial.Compreensão de boas práticas laboratoriais (BPL) e normas regulatórias.🍽 Vale-Refeição e Vale-Alimentação flexívelPara usar como quiser, garantindo uma alimentação balanceada e de qualidade.🍛 Refeitório no localDisponível para proporcionar refeições práticas e saudáveis durante o expediente.🚌 Vale-TransporteAuxílio para o deslocamento diário, proporcionando facilidade e segurança para chegar ao trabalho.❤ Sempre CuidaOferece acesso gratuito para cuidar do seu bem-estar, incluindo saúde mental, física, nutricional, entre outras.🏋 Wellhub (antigo Gympass)Convênio de academias para promover sua saúde e bem-estar físico.💰 Participação dos ResultadosPagamento realizado uma vez por ano de acordo com o resultado da companhia, reconhecendo e recompensando seu desempenho.🚘 Estacionamento gratuitoDisponível para maior conveniência dos colaboradores que utilizam veículo próprio.📦 Bolsa térmica com nossos melhores congelados no fim de anoUm presente especial com nossos produtos de alta qualidade para você e sua família.🏥 Assistência Médica/Odontológica e Seguro de VidaOpcionais e por modelo de parcerias, garantindo cuidados com sua saúde e segurança.🏷 Descontos e promoções exclusivas para os colaboradoresVantagens exclusivas para a compra de produtos e serviços.📚 Descontos em Instituições de Ensino e de IdiomasIncentivos para seu desenvolvimento acadêmico e profissional.

Nome da Empresa: JBS

Salário:

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