Responsável Técnico – Alimentos – Atacadista Mega

Titulo da Vaga: Responsável Técnico – Alimentos

Localização: Costa Rica – MS

Descrição da Vaga: As pessoas fazem carreira aqui!Por aqui, temos como princípios nossa missão, visão, valores e pilares estratégicos.Consideramos muito importante respeitar o local onde estamos, as pessoas, a empresa e a comunidade. Prezamos por assumir a responsabilidade de todas as atividades, atitudes comportamentos e compromissos. Sendo sempre verdadeiro, coerente, honesto consigo e com todos.Nós procuramos o crescimento sustentável com ações que beneficiem a empresa, fornecedores, colaboradores, clientes e a comunidade onde estamos.Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:

• Respeito

• Comprometimento

• Transparência

• Preparo

• Resultado Sustentável

Principais Atividades

• Elaborar e implementar manuais de Boas Práticas de Fabricação de produtos alimentares e os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP)
• Prestar orientações técnicas em todos os processos produtivos;
• Fazer as receitas para os produtos criados pela área de produção;
• Capacitar os colaboradores nas Boas Práticas de fabricação e manipulação, incluindo aspectos de segurança alimentar;
• Realizar com frequência as inspeções sanitárias internas;
• Garantir o controle de qualidade em processos e produtos;
• Garantir as atribuições técnicas e legais do serviço oficial de fiscalização sanitária do estabelecimento;
• Avaliar registros de produção, inspeção e controle
• Implantar e exigir a execução do procedimento padrão de higiene operacional;
• Acompanhar as inspeções da autoridade sanitária
• Garantir o controle de qualidade dos produtos e processos oferecidos pela empresa;
• Zelar pelas boas práticas na fabricação e manipulação de alimentos;

Curso superior nas áreas de Engenharia de alimentos, Nutricionista, Veterinária e áreas afins;Residir em Costa Rica-MS,Disponibilidade para viagens pelo interior do Estado de MS;Desejável experiência como responsável técnico em supermercados.Regime de contratação PJ-Pessoa Jurídica

Nome da Empresa: Atacadista Mega

Salário:

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