PCD – Copeiro –

Titulo da Vaga: PCD – Copeiro

Localização: Porto Alegre – RS

Descrição da Vaga: Detalhes da VagaEscolaridade Não InformadoSegmento Não InformadoSalário R$1.501,00 – R$2.000,00Área de AtuaçãoOperacional, PCDO que você irá fazer

• Lavar e higienizar os potes e utensílios após a sua utilização.
• Lavar e esterilizar as bandejas de refeições.
• Executar a limpeza e organização da copa.
• Executar limpeza dos armários e equipamentos de acordo com o cronograma de higienização do s.n.d.
• Cumprir ordens e instruções de serviço e regulamento do hospital.
• Realizar processo de higienização dos gêneros, de acordo com as normas do serviço.
• Receber e conferir os gêneros alimentícios e materiais.
• Realizar o armazenamento adequado, de acordo com as normas do serviço, de gêneros e materiais recebidos.
• Comunicar à supervisão imediata qualquer falta e/ou alteração no fornecimento normal de gêneros e materiais.
• Encaminhar à supervisão imediata os comprovantes de requisições e notas de entregas, devidamente assinadas e datadas.
• Comunicar à nutricionista, quando necessário, a substituição de insumos para a confecção das preparações.
• Realizar as preparações especiais solicitadas pela nutricionista.
• Comunicar à supervisão imediata qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações.
• Produzir e montar os lanches necessários conforme plano alimentar do paciente ou cardápio médicos.
• Distribuir as refeições para os pacientes, seguindo o fluxo estabelecido no manual.
• Medir temperaturas de todas geladeiras e freezers.
• Preencher todas as planilhas que forem necessárias para garantir um alimento seguro.
• Retirar amostra diária de todo lote que é produzido no hospital.

O que oferecemos

• Vale Transporte
• Convênio Médico

Informações AdicionaisQuantidade de Vagas 1Jornada Não Informado

Nome da Empresa:

Salário: 1501 – 2000 per month

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