MAGAREFE – IEL – Instituto Euvaldo Lodi

Titulo da Vaga: MAGAREFE

Localização: Várzea Grande – MT

Descrição da Vaga: Horário: 08 Horas Trabalhadas
Modalidade: Presencial
Descrição:

• Preparar e organizar o local de trabalho, garantindo que todos os equipamentos e ferramentas estejam em condições adequadas para o abate.
• Realizar o abate de animais, seguindo procedimentos específicos para cada tipo de animal, garantindo o bem-estar e minimizando o sofrimento.
• Desossar, cortar e preparar a carne para a comercialização, seguindo padrões de qualidade e especificações técnicas.
• Realizar a limpeza e manutenção das ferramentas e do local de trabalho, assegurando a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
• Inspecionar a carne para identificar possíveis defeitos ou contaminações, descartando partes que não estejam em conformidade com os padrões de qualidade.
• Armazenar a carne de forma adequada, respeitando as condições de temperatura e umidade para garantir a conservação do produto.
• Trabalhar em equipe, colaborando com outros profissionais para garantir a eficiência e a qualidade do processo de abate e preparação da carne.
• Seguir as normas e regulamentos de segurança no trabalho, utilizando os equipamentos de proteção individual (EPIs) necessários.

Requisitos:

• Ensino Fundamental completo.
• Capacidade de seguir normas de higiene e segurança alimentar.

Local: Ponte Nova – Várzea Grande – MT.

Nome da Empresa: IEL – Instituto Euvaldo Lodi

Salário:

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