ESTÁGIO – Grupo Bravo

Titulo da Vaga: ESTÁGIO

Localização: Maceió – AL

Descrição da Vaga: Responsável por auxiliar na preparação de alimentos, realizando cortes e medições precisas de ingredientes, além de ajudar no preparo de componentes básicos e na embalagem adequada de produtos e mantém a área de trabalho limpa e organizada, contribuindo para a melhoria contínua das operações da cozinha.

• Auxiliar na preparação de alimentos na cozinha
• Realizar o corte, fatiamento e picagem de vegetais, carnes e outros ingredientes conforme necessário para as receitas.
• Medir e separar ingredientes de acordo com as receitas, garantindo precisão nas quantidades.
• Auxiliar no preparo de massas, molhos e outros componentes básicos, seguindo as instruções do chefe de cozinha.
• Embalar produtos de forma adequada para entrega ou armazenamento, garantindo que a qualidade e a apresentação sejam mantidas.
• Auxiliar no monitoramento das datas de validade dos produtos e ingredientes, assegurando que itens vencidos sejam descartados.
• Auxiliar na garantia de que todos os produtos sejam armazenados corretamente para preservar a frescura e evitar contaminação.
• Comunicar-se de forma eficaz com colegas de trabalho para coordenar tarefas e garantir um fluxo de trabalho eficiente.
• Fornecer e receber feedback sobre o desempenho e a qualidade dos pratos, contribuindo para melhorias contínuas.
• Auxiliar a coordenação nas atividades diárias da cozinha, ajudando para queas tarefas sejam concluídas no tempo adequado.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Realizar a limpeza de equipamentos e utensílios de cozinha após o uso, garantindo que estejam prontos para a próxima utilização.
• Participar ativamente em reuniões de equipe e treinamentos, contribuindo com ideias e sugestões para melhorar as operações da cozinha.

Nome da Empresa: Grupo Bravo

Salário: 1000 per month

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